Elfo alla Fattoria dei Ragazzi di Firenze

inclusione sociale, laboratori per bambini e famiglie, AperiLIS

I nostri laboratori per bambini, famiglie e cittadinanza nascono nell’ambito di O.A.S.I. – Orto, Accessibilità, Sostenibilità, Inclusione, il programma con cui dall’autunno 2026 la Cooperativa ELFO, RicciOrto – Legambiente Firenze e l’Associazione Nonni della Fattoria animano il centro di educazione ambientale del Comune di Firenze in via dei Bassi 12, nel Quartiere 4 Isolotto-Legnaia. Il progetto è realizzato in co-progettazione con il Comune di Firenze – Direzione Istruzione, il Quartiere 4 e la Città Metropolitana di Firenze.

La Fattoria dei Ragazzi è una casa colonica toscana restaurata, con circa 12.000 metri quadrati tra orti, oliveta, vigneto e frutteto, dove vivono caprette, galline, conigli, oche e anatre. Il Comune l’ha resa completamente accessibile e la apre alle scuole della città; O.A.S.I. la fa vivere anche nei pomeriggi, nelle serate, nei weekend e nelle vacanze, con un programma pensato perché età, abilità e lingue diverse si incontrino nello stesso luogo.

ELFO cura in particolare l’asse Accessibilità: gli AperiLIS, aperitivi in Lingua dei Segni Italiana; i laboratori sensoriali e tattili per bambini; le favole in LIS in Fattoria; i pomeriggi per famiglie con Radici in famiglia; il laboratorio intergenerazionale con Scambio in movimento e il centro invernale: L’Officina dei piccoli artisti. Le attività sono condotte da educatori ed educatrici specializzati anche nelle disabilità sensoriali, cognitive e dello spettro autistico, con la co-conduzione di operatori sordi e interpreti LIS.

Per ELFO è la continuità di una storia nel Quartiere 4: a pochi passi dalla Fattoria, all’Argingrosso, per anni abbiamo portato avanti Crescere in Fattoria, un’esperienza di outdoor education in cui bambine e bambini sono cresciuti a contatto con gli animali, la terra e le stagioni. Con O.A.S.I. quella esperienza prosegue in forme e declinazioni nuove, sulle stesse direttrici che guidano il nostro lavoro: l’outdoor education e l’esperienza in natura anche nei contesti urbanizzati, l’inclusione sociale e la crescita dei bambini e delle bambine insieme alle famiglie e alle generazioni più anziane del quartiere.

il progetto nel dettaglio

O.A.S.I. non è un cartellone di eventi ma un progetto condiviso tra tre realtà del territorio: RicciOrto – Legambiente Firenze (giovani volontarie e volontari impegnati in agroecologia, educazione ambientale e partecipazione), l’Associazione Nonni della Fattoria (che da oltre dieci anni cura gli spazi e gli animali e tramanda saperi rurali) e la Cooperativa ELFO (dal 1998 autonomia, partecipazione e inclusione delle persone con disabilità). Il programma si articola su quattro assi: Orto (coltivare insieme, imparare facendo), Accessibilità (una Fattoria sempre più aperta a tutti), Sostenibilità (prendersi cura della terra e delle persone) e Inclusione, il filo che attraversa ogni attività. Partenza a ottobre 2026 fino al 2028.

Riferimenti e linee guida

Le attività ELFO alla Fattoria si fondano su alcuni riferimenti internazionali e nazionali che orientano la progettazione educativa:

Convenzione ONU sui diritti dell’infanzia (1989), art. 31: il diritto al gioco, al riposo e alla partecipazione alla vita culturale e artistica. I laboratori per bambini e famiglie sono costruiti come esperienze ludiche prima che didattiche.
Convenzione ONU sui diritti delle persone con disabilità (2006, L. 18/2009), artt. 9 e 30: accessibilità e partecipazione alla vita culturale, ricreativa e del tempo libero. Da qui la co-conduzione sordo/udente, la didattica tattile e la progettazione secondo i principi dello Universal Design, perché la stessa attività sia fruibile da tutti senza percorsi separati.
Agenda 2030 dell’ONU, Obiettivi 4 (istruzione di qualità), 10 (ridurre le disuguaglianze), 11 (città e comunità sostenibili) e 15 (vita sulla terra), gli stessi a cui il Comune di Firenze ispira le attività della Fattoria dei Ragazzi come centro di educazione ambientale.
Outdoor education: l’ambiente naturale come contesto di apprendimento, secondo l’approccio dell’educazione all’aperto riconosciuto dalle Indicazioni nazionali per il curricolo (D.M. 254/2012) e dalla normativa toscana sui servizi educativi (L.R. 32/2002). L’esperienza diretta con terra, piante e animali sviluppa autonomia, attenzione e consapevolezza ambientale.
Legge 69/2021 sul riconoscimento della Lingua dei Segni Italiana, che sostiene la diffusione della LIS e della cultura sorda: gli AperiLIS e le favole in LIS sono occasioni di incontro bilingue aperte all’intera cittadinanza.
Classificazione ICF dell’OMS, che legge la disabilità nella relazione tra persona e ambiente: ridurre le barriere del contesto, come avviene in una Fattoria resa accessibile, significa ampliare la partecipazione di tutti.
Codice del Terzo Settore, art. 55: la co-progettazione tra ente pubblico ed enti del Terzo settore come metodo per costruire insieme risposte ai bisogni della comunità, con il monitoraggio della qualità secondo il nostro Sistema Qualità ISO 9001.

Obiettivi del progetto

Rendere la Fattoria dei Ragazzi accessibile e frequentata anche da persone sorde, cieche e con altre disabilità alle loro famiglie, oltre l’orario scolastico.
Far conoscere la Lingua dei Segni Italiana e la cultura sorda alla cittadinanza attraverso momenti conviviali e laboratori bilingui italiano/LIS.
Proporre ai bambini e alle bambine percorsi di apprendimento multisensoriale all’aperto, che allenano manualità, attenzione e consapevolezza ambientale.
Creare occasioni di incontro tra generazioni e abilità diverse, contro l’isolamento e per il benessere psicofisico.
Dare continuità, in un contesto urbano, all’esperienza ELFO di outdoor education avviata con Crescere in Fattoria e già svolta in altri progetti della Toscana

Scheda tecnica

AperiLIS (un venerdì al mese, 18:00–21:00, aperto a tutti): aperitivo conviviale alla scoperta della Fattoria e della LIS. Dietro al bancone le nostre bariste sorde; cartellini illustrati e un QR code con i segni in 3D per chi non conosce la lingua dei segni.
Laboratori sensoriali (due lunedì al mese, 17:00–19:00): Aptika Lab, laboratorio tattile per bambini 6-8 e 9-12 anni (max 8) in cui corteccia, muschio, foglie e terra diventano un’aula a cielo aperto; Un prato di segni: favole in LIS in Fattoria, laboratorio bilingue italiano/LIS per bambini sordi e udenti 6-8 anni (max 15), con favole raccontate in LIS sotto l’albero e una passeggiata per imparare i nomi in segni di animali e piante.
Radici in famiglia (sabato, 15:00–17:30): visita della Fattoria e laboratorio a tema per bambini 3-5 e 6-8 anni con i genitori (max 15 bambini, due educatori): percorsi sensoriali su foglie, terra e acqua e costruzione di giochi e quadri tattili.
Scambio in movimento (due venerdì al mese, 9:00–11:00, max 12 persone): laboratorio intergenerazionale di ginnastica dolce, percezione del corpo e respirazione, che mette insieme anziani del quartiere, giovani e persone adulte con disabilità.
L’Officina dei piccoli artisti (centro invernale, 28-30 dicembre, 9:30–12:30): laboratori creativi con riuso e riciclo di materiali ed elementi naturali, giochi e visita degli animali (max 15 bambini a mattina, 3-5 e 6-8 anni).
Gli AperiLIS sono aperti a tutte e tutti senza prenotazione. Laboratori, Radici in famiglia, Scambio in movimento e centro invernale hanno posti limitati: iscrizioni a info@cooperativaelfo.it o al 055 6505327 (interno 1). Tutte le attività si svolgono alla Fattoria dei Ragazzi, via dei Bassi 12, Firenze. Nello stesso periodo RicciOrto propone orto condiviso, ciclofficina, yoga, acroyoga, teatro, artigianato e laboratori per bambini il sabato mattina; domenica 8 novembre 2026 la Fattoria ospita il Festival dell’Olio.
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Elfo alla Fattoria dei Ragazzi di Firenze

inclusione sociale, laboratori per bambini e famiglie, AperiLIS

il progetto nel dettaglio

Obiettivi del progetto

Scheda tecnica

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